Svensk sommar – swedish summer

Svensk sommar när den är som bäst
Smultron och rabarber. Pajer av alla de slag med vaniljvisp i mängd. Svensk färskpotatis med dill! Ljusa sommarkvällar och nätter med magiskt ljus. De röda stugorna med vita knutar. Frisk och ren luft. Natur, landskap, hav och sjöar. Närheten till vatten. Närheten till moder jord och till kanelbullar, förstås.

Swedish summer when it shows the best sides. Wild strawberries and rhubarb. Cakes of all kinds with vanilla cream. Potatoes, the best of a kind, you’ll find in Sweden. The light summer evenings and the nights with magic light. The red small wooden houses with the corners painted in white. Always close to the nature and water, see or lake. And cinnamon rolls, of course.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in: Logo

You are commenting using your account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s